Mis on ksülitooli kasu?
Ksülitooli kasutati algselt suhkru loomuliku alternatiivina, mille magususe suhe oli 1: 1. See ei mõjuta praktiliselt veresuhkru ja insuliini tasemele. Sellel on ka 40% vähem kaloreid kui suhkrul. Ksülitool niisutab ja rahustab nahka, tõmmates vett nahapindadele. Ksülitooli üks suurimaid eeliseid on see, kuidas see suhtleb bakteritega. See on kahekordne. Esiteks on ksülitool mittekvaliteet, mis tähendab, et bakterid ei saa seda nende metaboolsetes protsessides kasutada. Selle tulemuseks on see, et bakterid ei suuda nende kõrvalsaadust õitseda ega tekitada kahjulikke happeid. Teiseks on ksülitoolil antiheessiivne kvaliteet. See ainulaadne omadus keelab bakterite kleepumise rakukoesse. Kuna bakterid peavad õitsenguks kudedele kinni pidama, suudab ksülitool vähendada nende mõju ilma kahjulikke kemikaale või ravimeid kasutamata.
