Kapsapulber/helbed

Üksikasjad

Kapsas (Brassica oleracea või variandid) on lehtroheline või lilla biennaali taim, mida kasvatatakse iga -aastaseks köögiviljakultuuriks selle vähendatud peade jaoks. Teiste Cole põllukultuuridega, nagu brokkoli, lillkapsa ja rooskapsastega tihedalt seotud, laskub see B. Oleracea var. Oleracea, metsik välja kapsas. Kapsapead on tavaliselt vahemikus 0. 5 kuni 4 kilogrammi (1 kuni 9 naela) ja võivad olla rohelised, lillad ja valged. Kõige tavalisemad on siledad kindlad rohelised kapsad, siledate lehtedega punase ja kripsilehega savoy kapsad, mida on harvem.

Toodete liigitus

Dehüdreeritud köögiviljad

Share to

Küsi pakkumist

Kapsapulber/helbed

Kapsas (Brassica oleratsea või variandid) olema a lehteline roheline või lilla kaheaastane taim, kasvanud kui ja aastane köögivilja saak jaoks oma denselleatud pead. Tihedalt omavaheline juurde teine cole põllukultuurid selline kui brokkoli, lillkapsas, ja brüssel võrsed, see laskub -lt B. oleratsea var. Oleracea, a metsik valdkond Kapsas. Kapsas pead üldiselt ulatus -lt 0.5 juurde 4 kilogrammid (1 juurde 9 lb), ja purk olema roheline, lilla ja valge. Sujuv kindla peaga roheline kapsad olema selle kõige rohkem tavaline, koos sujuv punane ja krõpsuga lehed savoy kapsad osa mõlemad värvid nähtav rohkem harva.

1. sissejuhatus

Stiil: kuivatatud

Tüüp: kapsas

Töötlemistüüp: muu

Kuivamisprotsess: AD

Kultiveerimise tüüp: tavaline, orgaaniline

Osa: vili

Kuju: viilutatud

Pakend: maht

Sertifitseerimine: HACCP

Max. Niiskus (%): 8. 0%

Säilivusaeg:2 aastat

Kaal (kg): 20

Päritolukoht: Hiina (Mandri)

Sertifikaat: HACCP, ISO, Kosher, QS

Spetsifikatsioon

Esemed	Standardid
Värvus	Helekollane roheline
Elaver/aroom	Värske, tüüpiline kapsas, muu lõhnavaba
Välimus	Helbed
Moiature	Vähem või võrdne8.0%
Tuhk	Vähem või võrdne6.0%
Aeroobne plaatide arv	Vähem või võrdne100,000/g
E.koli	Negatiivne

3. rakendamine

1. toit,
2. Jook,
3. Farmatseutiline,
4. Kosmeetiline
5. Ja ideaal värvus kasutatud sisse vein, jooma, siirup, moos, jää kreem, kondiitritoode ja nii edasi
6. Juurde kindlaks määrama kui a aine olema ja happeline või a alus poolt keemine see sisse vesi ja kasutamine selle vesi pH indikaatorina.