Toodete kirjeldus
Erütorbiinhape on looduslik, roheline ja väga tõhus toidu antioksüdant, millel on märkimisväärne roll toidu stabiilsuse parandamisel ja selle säilitamisperioodi pikendamisel. Selle antioksüdant on parem kui riskikapital. Teiseks on see väga ohutu, jättes inimkehasse jääke. Pärast tarbimist osaleb inimkeha metabolismis ja saab seda osaliselt muuta VC.EYRYTHORBILAKINDAMISEKS KASUTATAKSE ANTIOksüdantina ja säilitusainena paljudes riikides.
CAS: 89-65-6
Muud nimed: D-isoskorbiinhape
Välimus: valge, kristalne pulber või granuleeritud
Cas nr: {0}}
MF: C6H8O6
Einecs nr: {0}}
Rakendus: toidulisand


Toodete parameeter
|
Testitarve |
Ühik |
Standard |
|
Välimus |
--- |
Valge, kristalne pulber või granuleeritud |
|
Identifitseerimine |
--- |
Positiivne reaktsioon |
|
Test |
% |
99.0-100.5 |
|
Spetsiifiline pöörlemine |
--- |
-16.5º~-18.0º |
|
Süüde jääk |
% |
0. 3Max. |
|
Raskemetallid (PB -na) |
ppm |
10 max. |
|
Juhtimine |
ppm |
5 max |
|
Arseen |
ppm |
3 max. |
|
Kuivatamise kaotus |
% |
0. 4 max. |
Rakendus
Erütorbiinhapet kasutatakse laialdaselt lihatoodete, kala- ja lihatoodete, kalade ja koorikloomade marineeritud toodete ning külmutatud toodete antioksüdantses toimes. Erütoobihappel on ka kalade ja koorikloomade küllastumata rasvhapete ja karpide ebameeldiv lõhna tekkimine. Antioksüdant konserveeritud puu- ja köögiviljade jaoks, aga ka kreem ja juust. Antioksüdandina, mis on seotud askorbiinhappega, aitab see parandada maitsestabiilsust ja takistada kantserogeensete nitrosamiinide moodustumist.


Pakk
25 kg caron või trumm, 22mt/20'fcl,
20MT/20'FCL kaubaalusega


Kuum tags: CAS: 89-65-6 toidulisandid pulbri erütoorhape, Hiina CAS: 89-65-6 toidulisandid pulbri erütoohappe tarnijad, tootjad, tehas
