Belgias Leuveni ülikool näitab glükoositaseme kontrollimise mehhanismi steviaga diabeedi raviks
Belgias Leuveni ülikooli teadlased (Ku Leuven) leidsid, et steviosiid aktiveerib valku, mis on meie maitsetunnetuse jaoks hädavajalik ja osaleb söögijärgse insuliini vabanemisega (st ioonkanal TRPM5). See tulemus pakub uusi võimalusi diabeedi raviks. Tulemused avaldati veebis 31. märtsil 2017 ajakirjas Nature Communications Ajakirjas "Steviol glükosiidid suurendavad pankrease beeta-rakkude funktsiooni ja maitsetunnet TRPM5 kanali aktiivsuse tugevdamisel".
Suhkru mittekalorie asendajana on Stevia ekstrakt väga populaarne. Samuti arvatakse, et sellel taimest tuletatud magusainel on positiivne mõju veresuhkru tasemele, kuid keegi ei saa aru, miks. Nüüd paljastavad Leuveni ülikooli raku- ja molekulaarmeditsiini osakonnast pärit dr Koenraad Philippaert ja professor Rudi Vennekens aluseks olevad mehhanismid. Uuring viidi läbi koostöös teiste Leuveni ülikooli teadlastega ning Suurbritannias Belgia ja Oxfordi ülikooli Prantsuse katoliku ülikooli teadlaste teadlastest.
"Meie katsed on kinnitanud, et Stevia ekstraktide toimeaine: Stevia (Steviosiid) ja Stevia (Steviol) aktiveerib ioonkanali TRPM5 aktiivsust," selgitab dr Philippaert. Need valgud, mida nimetatakse ioonkanaliks, on pisikesed lõigud, mille kaudu väikesed laetud osakesed saavad raku siseneda ja väljuda. Need ioonkanalid vastutavad paljude kehaprotsesside eest.
