Mentooli kristall ekstraheeritakse piparmündi, värvitu nõelataoliste või prismakristallide või valge kristalse pulbri lehtedest ja vartest; Piikliku aroomiga on piparmündi ja piparmündi eeterliku õli põhikomponent.
Naturaalset mentooli saab kasutada hambapasta lõhna- ja maitseainena; parfüüm; joogid ja kommid. Meditsiinis kasutatakse seda stimulandina, mõjutades nahale või limaskestadele ning see mõjutab jahutamist ja sügelust; Suuliselt saab seda kasutada tuulevastase ravimina peavalu, nina, kurgu ja kurgupõletiku korral.
